多吃能致癌

多吃能致癌

本店乃经历了五十年的老店，驰名的美食菜馆，顾客也相当拥戴。店里的美食佳肴多不胜收，随手拈来，清蒸臭鱼头，马来风光《翁菜炒ｂｅｌａｃａｎ》，周姐炒米粉，蓬莱斋菜，嘉定豆士鱼，恕我不能一一尽录。

最近本店又成了城中热闻，媒体争相报导，据说本店前任掌厨把他的拿手好菜清蒸臭鱼头，推陈出新，成了新的一道好菜《ｃｕｒｒｙ鱼头》，且大小鱼头尽在其中，另配有白切菜园阉 鸡，与现任掌厨的菜肴，清蒜泉水鱼，蓬莱斋菜，一争长短。众人趋之若骛，相互争吃《ｃｕｒｒｙ鱼头》，蔚然成风。

为何众人如此吹捧鱼头，皆因此鱼头非一般，内含臭腐，闻之虽臭，尝之能自肥，且欲罢不能。现任掌厨近来茹素，不复当年勇，背弓屈膝，只会说谢谢和在暗处扇凉。还有其他主厨提出（Ｈａｌａｌ），不卖猪肉，开放全民。

看官们，在这里本人告诉你，菜单里的《ｃｕｒｒｙ鱼头》，其鱼头是咸鱼头，是从臭鱼头晒干而制，去其臭味，增其鲜味，可是多吃能致癌，不可不防。